Nelle campagne di Pietraperzia è iniziata la raccolta delle mandorle. Molti agricoltori hanno incrementato il numero di alberi nei loro fondi agricoli e così la produzione in termini quantitativi cresce anno dopo anno,. L'arrivo delle macchine scavallatrici rende molto più agevole il lavoro di raccolta con l'ovvia eliminazione di manodopera; d'altra parte è difficile immaginare che studenti e studentesse pietrine vadano a raccogliere mandorle come si faceva un tempo.
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| Donne al lavoro nei campi (elaborazione grafica dell'autore.) |
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